今の仕事に不満があるわけじゃない。
それでも、店に立つ日々の先にある未来を考えると、どこか不安が残る。
その違和感を、nocsで次の一歩に変えていきませんか。
知っている。考えている。
でも、まだ動けていない。
仕込みをして、営業に入り、片付けを終えるころには一日が終わっている・・・
休みの日にSNSを見たり、独立や転職について考えたりもする・・・
それでも、また店に立つ日常に戻ると、
結局何も変わっていない自分がいる。
知っている。考えている。
でも、まだ動けていない。
仕込みをして、営業に入り、
片付けを終えるころには一日が終わっている・・・
休みの日にSNSを見たり、
独立や転職について考えたりもする・・・
それでも、また店に立つ日常に戻ると、
結局何も変わっていない自分がいる。
怖いのは、失敗することよりも、何も変わらないまま時間だけが過ぎていくこと。
「自分はこのままで終わる人間じゃない」
そう思いたいのに、
それを確かめるきっかけがない。
動けなかったのは、
意志が弱いからではない
nocsは、35歳以下の飲食業界従事者が、
情報を集めても、次の一歩までは決まらない。
日々の営業に追われる中で、挑戦のきっかけを自分だけで見つけるのは難しい。
足りなかったのは、気合いではなく、
自分の外にある視点と、一歩を試せる環境です。
変わりたい思いを
行動に変える場所
一人で考えても、見える景色はなかなか変わらない。
学び、つながり、実践を通じて、
今の店の中だけでは見えなかった未来を自分の選択肢に変えていくコミュニティです。
nocsでできること
学ぶ
キャリア・経営・マインドセットなど、今の職場の中だけでは見えにくい考え方に触れられます。
つながる
トークルームやオンラインミートアップを通じて、同じように未来を考える飲食人と出会えます。
挑戦する
NEXT TABLEなどのリアルイベント、期間限定レストラン、企業コラボなど、現場の外で自分の可能性を試せる機会があります。
「いつか」ではなく、
「まずやってみる」へ
nocsに参加することで、考えるだけで止まっていた毎日が、 少しずつ行動に変わり始めます。
【得られる変化】
自分の進みたい方向が見えてくる
漠然とした不安や違和感が言葉になり、次の一歩を考えやすくなる。
同じ温度感の仲間と出会える
職場では話しにくい将来の悩みや
挑戦への想いを共有できる。
職場の外にある選択肢を知れる
独立、転職、発信、企画、プロジェクト参加など、飲食の中での可能性が広がる。
小さく行動を始められる
学びや出会い、イベント参加を通じて、「まず試してみる」きっかけが生まれる。
7月10日〜16日の期間限定で３期生を募集
学びで終わらず、
現場の外で試せる機会があります。
nocsでは、知識を得るだけでなく、実際に人と出会い、企画に触れ、自分の可能性を試せる場をつくっています。
これまでの活動例
NEXT TABLEなどのリアルイベント
飲食人同士が出会い、考え方や挑戦を 共有する場を開催
期間限定レストランの運営
若手飲食人が企画や運営に関わり、 実践の中で経験を積む機会
企業とのコラボ企画
商品開発・メニュー開発など、現場の外で価値を生み出すプロジェクト
メンバー同士の交流・学びの場
オンラインだけでなく、リアルなつながりや挑戦につながる機会を用意
nocsは、ただ学ぶ場所ではありません。
飲食人としての可能性を、実際の経験に変えていく場所です。
一人で考えていた未来が、
少しずつ動き始めています
参加者の声
考え方が変わったことで、今の仕事の先にある選択肢を前向きに考えられるようになりました。
同じように飲食で挑戦したい仲間と出会えたことで、自分も動いてみようと思えました。
学ぶだけで終わらず、実際のイベントやプロジェクトに触れられることで、次の一歩が現実的になりました。
nocsで起きている変化は、大きな成功体験だけではありません。
自分の未来を言葉にすること。
仲間と話すことで視野が広がること。
小さくても行動を始めること。
その積み重ねが、 今の延長線では見えなかった未来につながっていきます。
次に動き出すなら、
同じタイミングで
始める第3期で。
※nocsは、いつでも参加できるコミュニティではありません。
今回募集するのは、 同じタイミングで学び、つながり、動き始める第3期メンバーです。
「今の自分に本当に必要なのか」
「忙しい中で活用できるのか」
「まだ目標が曖昧でも入っていいのか」
そう迷っている間にも、 日々の営業は続き、時間は過ぎていきます。
第３期生募集期間は7月10日〜16日です。
このままでいいのかという違和感があるなら、今回の第3期を、未来を変えるきっかけにしてください。
未来を変える環境を、
続けやすい月額で
nocsは、飲食で生きる若手が無理なく学び、つながり、挑戦を続けられるよう、月額制で参加できます。
nocs MEMBER
【月額 2,000円】
より積極的に関わり、実践機会や挑戦の場まで活用していきたい方へ
高額な一度きりの学びではなく、
未来を考え、行動し続けるための環境を月額で持つことができます。
申し込み後は、
すぐにnocsへ参加できます。
01
申し込みフォームから登録
必要事項を入力し、参加プランを選択します。
02
決済完了
月額決済の手続き完了後、参加準備が進みます。
03
専用アプリに参加
案内に沿って専用アプリに登録し、nocsのコミュニティへ参加します。
04
コンテンツ・交流 ・イベント情報を確認
過去コンテンツ、トークルーム、オンラインミートアップ、リアルイベントやプロジェクト情報を確認できます。
まずは見るだけでも大丈夫です。
自分のペースで、学び、つながり、次の一歩を探していけます。
よくある質問
飲食業界で働いていれば、職種は問いませんか？
はい。料理人だけでなく、パティシエ、サービス、マネージャー、店長候補など、飲食業界に関わる35歳以下の方が対象です。
まだ独立や転職の目標が明確でなくても参加できますか？
はい。明確な目標が決まっていなくても大丈夫です。「このままでいいのか」という違和感がある方こそ、nocsで未来を考え始められます。
忙しくても活用できますか？
はい。過去コンテンツの閲覧やトークルームでの交流など、自分のペースで参加できます。まずは見ることから始めても問題ありません。
オンラインコミュニティに入るのが初めてでも大丈夫ですか？
大丈夫です。nocsは、学び・交流・実践機会を通じて、少しずつ関われるコミュニティです。 無理に発信したり、最初から大きな挑戦をする必要はありません。
どんな人が参加していますか？
飲食で生きていきたい想いを持ち、今の働き方や将来に向き合っている若手飲食人が参加しています。
次回募集はありますか？
nocsは常時募集ではなく、不定期で募集しています。次回募集時期は未定です。
最後に
いつもの店に立ち、仕込みをして、営業をこなす。
その繰り返しの中でも、環境を変え、人と出会えば、未来の選択肢は少しずつ広がっていきます。
まだ明確な答えがなくても、大きな自信がなくても構いません。
「このままで終わりたくない」
そう思った今が、店の中だけでは見えなかった未来を、自分で選び始めるタイミングです。
nocs第3期で、今の延長線では見えなかった未来を自分の選択肢に変えていきましょう。
最後に
いつもの店に立ち、仕込みをして、営業をこなす。
その繰り返しの中でも、環境を変え、人と出会えば、未来の選択肢は少しずつ広がっていきます。
まだ明確な答えがなくても、大きな自信がなくても構いません。
「このままで終わりたくない」
そう思った今が、店の中だけでは見えなかった未来を、自分で選び始めるタイミングです。
nocs第3期で、今の延長線では見えなかった未来を
自分の選択肢に変えていきましょう。